Entendez-vous les cigales chantées? Notre cisson végane aromatisé aux tomates séchées et feuilles de basilic, vous rappellera vos l'été dernier. Les tomates séchées apportent à la fois cette petite coloration subtile à notre saucisson vegan, mais aussi le soleil et les saveurs méditerranéennes.
Ingrédients: gluten de blé, farine de lupin, farine de riz, Tomate séchée gomme de guar, épice, sel, eau, huile d'olive, huile de tournesol, sauce soja
Cisson vegan aux tomates & basilic 150g
Notre cisson végétarien aux saveurs méditerranéennes sera idéal pour réaliser une belle planche apéro en accompagnement de quelques olives, tomates séchées et de notre cisson aromatisé aux olives vertes. Vous pouvez aussi l'incorporer dans vos salades. Enfin, il parfume à merveille vos recettes de pâtes à la sauce tomate.
Après réception, vous pouvez garder vos cissons 15 jours au frais sur une assiette ou sur une grille en les retournant régulièrement pour améliorer l'affinage. Ne surtout pas les couvrir pour le laisser s'affiner et respirer. Si vous pensez ne pas avoir le temps de les manger dans les 15 jours (oui on sait, c'est très très rare), vous pouvez les congeler et le sortir 24h avant de le consommer pour qu'ils aient le temps de retrouver une bonne texture et toutes leurs saveurs.