Notre cisson aux herbes de provences vous projette tout droit dans la garrigue! Lors de la fabrication les herbes sont incorporées uniformément dans le cisson pour en profiter à chaque bouchée. Lorsqu'ils sont prêts pour l'affinage, chaque cisson est enrobé d'un mélange d'herbes de Provence. Il dégage une senteur parfumée qui imprègne le cisson à cœur .
Ingrédients: gluten de blé, farine de lupin, farine de riz, gomme de guar, épices, herbes, sel, eau, huile d'olive, huile de tournesol, vin blanc, sauce soja
Cisson vegan aux herbes 150g
Dégustez notre cisson vegan aux herbes accompagné d'un vin blanc sec et jeune ou un rosé. Nous vous conseillons des vins tels qu'un Languedoc ou un côtes-du-rhône. En cuisine, au barbecue en été jusqu'à dans une tarte, sur une pizza ou encore pour accompagner une bonne ratatouille maison, notre cisson aux herbes apporteras à votre plat les saveurs du sud!
Après réception, vous pouvez garder vos cissons 15 jours au frais sur une assiette ou sur une grille en les retournant régulièrement pour améliorer l'affinage. Ne surtout pas les couvrir pour le laisser s'affiner et respirer. Si vous pensez ne pas avoir le temps de les manger dans les 15 jours (oui on sait, c'est très très rare), vous pouvez les congeler et le sortir 24h avant de le consommer pour qu'ils aient le temps de retrouver une bonne texture et toutes leurs saveurs.